En Goodway, somos líderes en soluciones gastronómicas saludables, ofreciendo productos ultracongelados, como así también menús frescos elaborados cada día, con la más alta calidad. Con más de 50 años de experiencia en la industria alimentaria, nos especializamos en proporcionar menús adaptados a las necesidades de empresas, colegios, hoteles y otros sectores, garantizando frescura y sabor en cada plato. Nuestro equipo interdisciplinario está comprometido con la excelencia y la innovación constante.
¿ Por qué elegirnos?
- Certificaciones IRAM ISO 9001:2015 y BPM 14201
- Más de 25.000 raciones elaboradas por día
- Múltiples puntos de control en la producción.
- Tecnología de última generación.
- Equipo profesional con experiencia y altamente capaitados.
- Soluciones personalizadas y a medida de cada cliente
- Compromiso social y ambiental
¿Por qué nuestros productos son saludables?
En Goodway, creemos que una alimentación saludable comienza en la cocina
y se desarrolla en cada etapa del proceso. Por ello, diseñamos menús que
integran calidad nutricional, seguridad alimentaria y tecnología.
y se desarrolla en cada etapa del proceso. Por ello, diseñamos menús que
integran calidad nutricional, seguridad alimentaria y tecnología.
Materia prima seleccionada
Solo utilizamos ingredientes frescos, de estación y de proveedores certificados. Cada lote es inspeccionado antes de ser procesado.
Técnicas de cocción cuidadas
Cocinamos con hornos inteligentes que conservan el valor nutricional de los alimentos, su color natural y su textura original, reduciendo el uso de grasas y potenciando la digestibilidad.
Procesos que respetan el alimento
Evitamos métodos invasivos. Cada receta pasa por un proceso de abatimiento rápido de temperatura, que preserva su integridad sin alterar sus propiedades.
Tecnología en todo el proceso
Desde la cocción hasta el envasado al vacío, todo se realiza con equipos de última generación que garantizan inocuidad y conservación óptima.
100% naturales, sin conservantes ni aditivos
Nuestros productos no contienen aditivos químicos. El único conservante que utilizamos es el frío, aplicado de manera controlada para mantener el sabor, el aroma y los nutrientes intactos.
Manipulación segura y certificada
Aplicamos estrictas Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), identificando y controlando riesgos en cada etapa del proceso. Todo nuestro personal recibe capacitaciones constantes en seguridad alimentaria.
¿Cómo lo hacemos?
Relevamiento
Escuchamos tu necesidad y observamos cada detalle.
Análisis
Trabajamos con nuestro equipo de nutrición y desarrollo.
Propuesta
Presentamos soluciones adaptadas a tus necesidades
Eficiencia
Auditamos periódicamente cada proceso para mejorar.